Echt genussvoll
Ein Stück würziger Käse, ein Schluck edler Tropfen – an der OLMA erleben Besucherinnen und Besucher wahre Geschmackserlebnisse.
Unverzichtbare OLMA-Klassiker
Von der 160-Gramm -Bratwurst in bester Qualität über edle Tropfen in den Hallen 4 und 5 bis hin zu Magenbrot und Zuckerwatte am Jahrmarkt – die echten OLMA-Klassiker gehören dazu.
OLMA Genussmarkt präsentiert von LAVEBA, St.Galler Kantonalbank Halle
Der OLMA Genussmarkt bietet hochwertige Spezialitäten und frische, nachhaltige Produkte aus der ganzen Schweiz. Mit dabei sind regionale Kleinbetriebe und Hofläden, dank der Unterstützung von LAVEBA.
Frisches aus der Schaubäckerei, St.Galler Kantonalbank Halle
Butterzöpfe, St.Galler Bürli und Vermicelles – der feine Geruch lockt zahlreiche Besucherinnen und Besucher zur Schaubäckerei – hier gibt’s feine Leckereien handgemacht von Lernenden.
Kulinarische Käsevielfalt, St.Galler Kantonalbank Halle
Am Gemeinschaftsstand von Switzerland Cheese Marketing und der Schweizerischen Vereinigung der AOP-IGP entdecken Käsefans eine grosse Auswahl an Schweizer Käse, darunter Emmentaler, Gruyère und Schweizer Alpkäse.
Edle Spirituosen beim «Brennwerk», Foyer St.Galler Kantonalbank Halle
Mit einheimischen Kräutern und der Liebe zum Detail präsentieren an der Sonder schau «Brennwerk» lokale Destillerien und Manufakturen ihre Spezialitäten. Das Publikum darf sich auf eine faszinierende Welt und exquisite Brände und Liköre zum Probieren freuen.