Echt hochwertig
An der OLMA erfahren Besuchende Wissenswertes über die Ernährung, lernen die Wertschöpfungskette zahlreicher Lebensmittel kennen und geniessen leckere Degustationen.
Erlebnis Nahrig, St.Galler Kantonalbank Halle
Dieses Jahr ist die Milch der Star im Erlebnis-Nahrig-Dorf. Auf einem Rundgang entlang der Wertschöpfungskette erfahren Besucherinnen und Besucher alles über die Herstellung Schweizer Milchprodukte und geniessen köstliche Spezialitäten.
«Kostbarkeit Kartoffel» im Fokus, Aussenhalle F9
Was wäre die OLMA ohne die Obst-, Kartoffel- und Gemüsepyramide. Im Zentrum der Produkteschau steht dieses Jahr die Kartoffel. Erstmalig gibt es dazu ein kleines Kino – ein Film für Gross und Klein.
Ei, Ei, Ei, St.Galler Kantonalbank Halle
Bei der Sonderschau «Ei-Dorado» dreht sich alles ums Ei. Eierproduzentinnen und Eierproduzenten zeigen die moderne Legehennen-Haltung. Im Degustationsbereich gibt es frisch zubereitete Eier, und an der neu gestalteten «Eierbar» wartet der begehrte Eierlikör